Cards Against Humanity est un jeu de cartes de parti dans lequel les joueurs complètent leurs déclarations en utilisant des mots ou des phrases généralement considérées comme offensantes et politiquement incorrectes.
Le jeu se joue comme une version plus spécifique d'Apples to Apples. Chaque tour, un juge (Card Czar) choisit une carte de question noire. Tous les autres joueurs répondent avec leur carte blanche la plus drôle.
Le juge décide quelle réponse de joueur est la plus géniale ou la plus maladroite, et ce joueur sera le juge au tour suivant.