Snow Tails se situe dans le monde enneigé du cercle polaire arctique, où de braves sledders s'affrontent pour mettre à l'épreuve leurs compétences et leur endurance. L'action est rapide et furieuse et tous les traîneaux ne peuvent pas se rendre jusqu'à la fin. Les Huskies ont un seul réglage et c'est la vitesse maximale! Accrochez-vous à vos fourrures, à vos rênes, à votre traîneau et à tout ce que vous pouvez vous procurer.
Le jeu contient des morceaux de pistes modulaires pouvant être assemblés pour former différents parcours. Les joueurs ont leur propre deck de chiens qu'ils tirent et jouent sur leur tapis de traîneau
Le mouvement est rarement en ligne droite car le traîneau peut dériver à gauche ou à droite. Perdre le contrôle ou se précipiter dans un coin entraîne l’acquisition de cartes Dent qui limitent la taille de la main du joueur. Le jeu propose un mécanisme de mouvement amusant et original.
Les parcours sont construits de manière aléatoire. Les joueurs ont chacun un traîneau à chien avec 2 chiens (initialement évalué à 3 chacun) et un frein (également 3). Chaque joueur a le même jeu de cartes (5 jeux de cartes 1-5, mélangés) dans lequel il tire une main de 5 cartes.
À votre tour, pouvez jouer 1 à 3 cartes de même valeur à ces 3 emplacements. (dog1, dog2, freins). Vitesse d'avancement (et distance parcourue) = chien1 + chien2 – frein + bonus (= position dans la course) si (chien1 = chien2).
Distance de déplacement latéral = chien1 – chien2 (déplacement latéral avec le chien le plus fort). Certaines parties de la piste ont des limites de vitesse; vous subissez des dégâts si vous les dépassez ou si vous rencontrez des obstacles (plaques de glace, bord de piste, etc.). Dommages = des cartes qui occupent de la place dans votre main. Le premier joueur à franchir la ligne d'arrivée gagne!