Ce jeu à deux joueurs se joue avec un pack de 32 cartes en costume français, les cartes de chaque couleur allant du plus élevé au plus faible K-Q-J-A-10-9-8-7. Cinq cartes sont distribuées à chaque joueur, une est tournée pour déterminer l’atout, et le but est de gagner au moins trois tours. Le nom du jeu vient probablement du fait que si aucun des deux joueurs ne tente de gagner trois levées avec les mains qui lui ont été distribuées, les deux joueurs peuvent se défaire des cartes non souhaitées et se voient remettre un nombre égal de nouvelles cartes en échange.
Écarté était populaire en tant que jeu d’argent au 19e siècle à Paris. Il a survécu en Allemagne jusqu’aux années 1960 et, au début du XXIe siècle, il est encore joué en France dans certains cercles de jeu.
Vous trouverez plus de détails dans l’entrée pour Ecarte de l’édition de 1911 de l’Encyclopédie. Britannica.
Roland Scheicher a écrit un ensemble détaillé de règles d’Écarté en allemand. Une version abrégée de ceci est disponible sur le site Wikipedia allemand.